Очень вкусный слоеный салат, превосходное сочетание продуктов: мясо, кукуруза, морковь по-корейски. Сочный, сладковый, с остринкой. Очень рекомендую!
Описание приготовления:
Для салата понадобится вареное куриное мясо, я отварила 3 бедрышка, сняла с них кожу и убрала косточки, само мясо разобрала на волокна. Можно отварить или запечь куриное филе. Также вкусно получается с жареным мясом, но для новогоднего стола это будет очень калорийно, ведь будет еще много жареного и сытного. А если кукурузу заменить на мандарины, то получится еще один интересный вариант новогоднего салата!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Вареное куриное мясо — 350 Грамм
- Морковь по-корейски — 150 Грамм
- Яйцо — 3-4 Штук
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Майонез — 5 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить «Новогодний слоеный салат»
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите яйца и куриное мясо. Охладите. С кукурузы слейте жидкость.
В пять стаканов для салата разложите вареное мясо. Смажьте тонким слоем майонеза. Соль и перец используйте по вкусу.
Далее слой нарезанных яиц, майонез.
Далее слой корейской моркови, майонезом этот слой смазывать не нужно.
Далее слой кукурузы.
Немного майонеза сверху.
Украсьте салат тертым сыром, добавьте зелень по желанию.
Подавайте салат свежеприготовленным. С наступающим Новым годом!
Источник