Очень простой, быстрый в приготовлении салат! А к тому же он еще и будет полезный, если заменить майонез на натуральный йогурт или сметану. Но и с домашним майонезом он тоже очень хорош!
Описание приготовления:
Салат хоть и простой, но будет отличным украшением любого стола, будь то на каждый день или на праздник! А еще, на приготовление на этого салата вы потратите не более 5 минут. Его можно приготовить, когда «гости на пороге» к запеченному мясу или рыбе. Берите на заметку рецепт!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 Штука
- Свекла 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Сыр 50 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 2
Как приготовить «Салат из свеклы и моркови с сыром»
Подготовьте все необходимые продукты. Сыр возьмите любой по вкусу.
Сырую свеклу и морковь промойте и очистите от кожуры.
Овощи натрите на терке для моркови по-корейски или на обычной терке с крупными ячейками. Выложите овощи в салатник.
Сыр нарежьте тонкой соломкой (или натрите на терке). Добавьте сыр к овощам.
Чеснок пропустите через пресс, добавьте в салатник. Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Салат из свеклы и моркови с сыром готов! Приятного аппетита!
Источник