Готовим витаминный салат из моркови, яблока и с грецкими орехами. В нем гармонично сочетаются кислые и сладкие вкусы, он сочный и ароматный. Салат получается не только вкусным, но и полезным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с морковью, яблоком и грецкими орехами. Вместо сиропа топинамбура можно использовать сахар. Вкуснее получится с тростниковым. Яблоко лучше взять зелёное и кислое. По желанию в салат можно добавить изюм. Готовится салат просто и быстро.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Морковь — 1 Штука
- Яблоко — 1 Штука
- Грецкие орехи — 30 Грамм
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Лимон — 1/2 Штуки
- Сироп топинамбура — 1 Ст. ложка
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами»
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.
Яблоко помойте. Нарежьте брусочками. Сбрызнете немного лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Грецкие орехи подсушите в сковороде и крупно порубите.
Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и сироп топинамбура.
Соедините в миске морковь, грецкие орехи и яблоки. Заправьте салат, перемешайте. По желанию можно дать постоять салату 5-10 минут в холодильнике.
Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами готов, приятного вам аппетита!
Источник