Легкий и очень вкусный салат, который подойдет для праздничного стола и будет удачным дополнением к ужину. Салатная заправка из оливкового масла и лимонного сока очень хорошо подходит.
Описание приготовления:
У меня вяленые помидоры домашнего приготовления, они небольшие, если у вас крупные кусочки помидоров, разрежьте их на части. Заправка хорошо дополняет вкус салата, поэтому ее вкус должен быть насыщенным и ароматным. Количество ингредиентов можно корректировать по вкусу.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Орехи / Вяленые помидоры / Кедровые орехи
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Листья салата — 50 Грамм
- Вяленые помидоры — 15-20 Штук
- Кедровые орешки — 20-30 Грамм
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
- Кунжутная паста — 1 Чайная ложка
- Соевый соус — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с кедровыми орешками и вялеными помидорами»
Подготовим ингредиенты.
Листья салата разделяем на части и выкладываем на тарелку.
Сверху кладем вяленые помидоры.
Готовим заправку. В пиалу наливаем соевый соус, сок лимона и добавляем кунжутную пасту.
Добавляем оливковое масло и все перемешиваем. Салат поливаем заправкой.
Кедровые орешки насыпаем сверху и подаем салат к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Салат подаем к столу сразу после приготовления.
Источник