Ингредиенты
- лаваш
- сыр — 100 гр.
- яйцо — 1 шт.
- соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Из лаваша вырезать кружочки, можно вырезать по диаметру тарелки.
Сыр натереть на терке (у меня сулугуни).
Зелень нарезать.
Перемешать сыр с зеленью.
Яйцо разбить в чашку и взболтать.
На каждый кружочек лаваша выложить сыр с зеленью, часть яйца, там же перемешать и сложить лаваш в виде треугольника.
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить пирожки с обеих сторон до румяного цвета.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
