Ингредиенты
- сметана – 100 г
- майонез – 100 г
- яйцо – 1 шт
- соль – 1 щепотка
- сахар – 1 щепотка
- сода – 1 щепотка
- пшеничная мука – 250 г
- помидор – 1 шт
- bbq соус – 3 ст.л
- шампиньоны – 100 г
- бекон – 100 г
- сыр – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом в миску отправляем сметану, майонез, яйцо, соль, сахар, соду и хорошенько все перемешиваем.
Туда же отправляем просеянную муку и замешиваем жидкое тесто.
Потом тесто выкладываем на бумагу для выпечки, разравниваем его и отправляем в духовой шкаф разогретый до 200 градусов на 10 минут.
Затем помидоры нарезаем тонкими слайсами.
Грибы также нарезаем тонкими слайсами.
Бекон нарезаем тонкими ломтиками.
Затем корж смазываем BBQ соусом, выкладываем начинку, посыпаем сыром и отправляем в духовой шкаф разогретый до 180 градусов на 10 минут.