ИНГРЕДИЕНТЫ овсяные хлопья 8 ст.л. бананы 1 шт. сыворотка 100 мл куриные яйца 1 шт. соль щепотка ванилин по желанию растительное масло для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Банан должен быть спелым и мягким, среднего размера. Шаг 2
Овсяные хлопья измельчить в блендере примерно как на фото. В хлопья влить сыворотку, посолить и оставить на 10-15 минут набухнуть. Шаг 3
Банан пюрировать вместе с яйцом. Шаг 4
В набухшие хлопья добавить банановое пюре и ванильный сахар. Шаг 5
Смазать сковороду растительным маслом. Жарить оладьи обычным способом.
Хозяйке на заметку
Сыворотку можно заменить молоком или ряженкой.