Для рецепта макарон вам потребуется: макароны — 200г редис — 300г масло растительное для жарки чеснок — 2 зубчика соль — по вкусу. Рецепт приготовления макарон:
Пока варятся макароны, пожарить редиску. Сначала вымыть её, срезать кончики и нарезать дольками (как на фото).
В сковороде разогреть растительное масло, добавить рубленый чеснок. Как только он начнет подрумяниваться, выбросить его из масло.
В сковороду с ароматным чесночным маслом выложить нарезанный редис.
Обжаривать, помешивая лопаткой, пока он не подрумянится. Посолить и поперчить по вкусу.
К жареной редиске добавить вареные макароны. Быстро перемешать, чтобы макароны прогрелись, посыпать рубленой зеленью и снять с плиты. Жареная редиска с макаронами готова. Приятного аппетита!