Хочу поделиться оригинальным вариантом холодного кофейного напитка. Особенно он актуален будет в жаркий день. Напиток готовится на основе "Колд брю" с добавлением варенья из чёрной смородины.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить холодный кофе с вареньем. Если нет времени готовить "Колд брю", то просто заварите эспрессо любым удобным способом и остудите. Варенье можно использовать любое на ваш вкус, главное, чтобы оно по консистенции было не слишком густым. Кофе получается сладким, ароматным и очень интересным по вкусу.
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Напитки / Кофе
Ингредиенты:
- Кофе молотый — 1,5-2 Чайных ложки
- Вода — 180 Миллилитров
- Молоко — 100-150 Миллилитров
- Варенье — 1-3 Чайных ложек
- Лед — По вкусу (опционально)
Количество порций: 1
Как приготовить «Холодный кофе с вареньем»
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте воду с молотым кофе и уберите в холодильник на 10-12 часов.
Процедите получившийся кофе. Я это делаю во френч-прессе.
В стакан добавьте варенье.
Пару кубиков льда.
Влейте холодный кофе.
Затем добавьте молоко по вкусу.
Все перемешайте и подавайте. Холодный кофе с вареньем готов!
Источник