Бисквитный торт «Маша»

Ингредиенты

• масло сливочное 150 г
• яйца 2 шт.
• молоко сгущенное 1 шт.
• мука 1 стакан
• разрыхлитель 1 ч.л.

для крема:

• масло сливочное 150 г
• молоко сгущенное 1 шт.
• какао-порошок 1 ст.л.
• ром/коньяк 1 ст.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1. Растаять сливочное масло и размешать его со сгущенным молоком. В смесь добавить разрыхлитель, яйца и муку. Все ингредиенты тщательно перемешать. Должно получиться слегка жидкое тесто. Испечь 3 или 4 коржа, количество будет зависеть от размера.
2. Чтобы крем не получился жидким, сгущенное молоко для него лучше отварить на протяжении часа. Когда молоко остынет, взбить его с маслом. Добавить какао и ром. Каждый корж и их бока смазать кремом. По желанию украсить. Поставить бисквитный торт «Маша» в холодильник на 5 часов.

Источник