Закуска из багета с начинкой «Пенечки «

Закуска из багета с начинкой «Пенечки »

Ингредиенты

1. Багет французский -1 шт или 2 шт по 30 см по вкусу
2. Колбаса варёная -100 г по вкусу
3. Помидор -1 шт (80 г) по вкусу
4. Перец болгарский -1 шт (150 г) по вкусу
5. Брынза -100 г по вкусу
6. Яйцо -1 шт по вкусу
7. Твердый сыр- 100 г по вкусу
8. Укроп не большой пучок

• Основные ингредиенты
  Колбаса и сосиски, Перец, Помидор, Сыр, Хлеб, Зелень

Приготовление:

1.Для начинки:
Нарезаем кубиками колбасу,помидор,болгарский перец.На крупной терке трем брынзу. Измельчаем укроп.Все ингредиенты соединяем в салатнике ,добавляем яйцо и соль по вкусу.и перемешиваем.
2.Багет нарезаем на кусочки по 5 см.Берем емкость с водой и каждый кусочек макаем в воду.Чайной ложкой делаем углубления в каждом кусочке или вынимаем мякоть ножом.Заполняем получившиеся стаканчики начинкой.
3.Выкладываем стаканчики на противень застеленный пекарской бумагой и сверху посыпаем заранее натертым твердым сыром.Отправляем в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.

Наша вкуснейшая закуска готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник