ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА! СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в духовке под ОБАЛДЕННЫМ МАРИНАДОМ

ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА! СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в духовке под ОБАЛДЕННЫМ МАРИНАДОМ

Ингредиенты

Основа

1. ребра свиные 1 кг
2. горчица 1 ч.л.
3. растительное масло 50 мл
4. черный перец, специи для мяса, соль, копченая паприка по вкусу

для особого маринада

1. яблоко 1 шт.
2. чеснок 2 зубчика
3. сливочное масло 50 г.
4. мед 3 ч.л. (60 г.)
5. соевый соус 40 мл
6. черный перец 1 щепотка
7. соус ткемали 50 мл

• Основные ингредиенты
  Свинина, Яблоко, Мёд, Горчица

• Порционность
  5 порций

Инвентарь:

форма для запекания, фольга, сотейник, нож, доска

Приготовление:

Замариновать первично ребра и запечь в духовке в течении часа.

Сделать маринад на основе яблока.

Спустя час нанести готовый маринад на мясо и снова запечь.

Подробно как готовить самые вкусные ребрышки, смотрите в видео рецепте на этой страничке.

Приятного аппетита!

Источник