Метки:
творог черника творожный десерт
Для рецепта десерта вам потребуется:
черника (размороженная) — 250г
сахар — 100 мл
сливки (для взбивания, жирность не ниже 30%) — 300 мл
творог (кремообразный, однородный) — 300 мл.
Рецепт приготовления десерта:
Засыпаем размороженные ягоды черники сахаром.
Давим ягоды вилкой, но не до фанатизма. Откладываем около 1-2 ст.л. целых ягод для украшения.
Добавляем кремообразный творог в ягодную массу и перемешиваем.
Взбиваем сливки до пышности, но не круто.
Аккуратно соединяем сливки с ягодной смесью до получения однородной массы. Выкладываем массу в фужеры или другую подходящую для десерта посуду, украшаем отложенными целыми ягодами черники и подаем к столу. Приятного аппетита!