Шоколадное печенье. Простой и недорогой рецепт

Шоколадное печенье. Простой и недорогой рецепт

Ингредиенты

1. Сахарная пудра 100 г
2. Яйцо 1 шт
3. Йогурт 60 мл
4. Масло сливочное 40 г
5. Мука пшеничная 160 г
6. Крахмал кукурузный 25 г
7. Разрыхлитель 4 г
8. Какао-порошок 30 г

• Основные ингредиенты
  Йогурт, Масло, Мука, Какао и шоколад

Приготовление:

Пошаговый видео рецепт:

1. В чаше смешиваю сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и крахмал. В другой чаше взбиваю яйцо с сахарной пудрой, добавляю йогурт и мягкое сливочное масло. Перемешиваю. 

2. К жидкой массе добавляю сухие ингредиенты и просеиваю какао-порошок. Опять перемешиваю.Формирую шарики размером с грецкий орех, выкладываю их на застеленный пергаментом противень. 

3. Выпекаю при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Источник