ИНГРЕДИЕНТЫ мука 250 г молоко 150 мл яйцо 1 шт. масло растительное 40 мл сахар 4 ст.л. соль 1 ч.л. дрожжи сухие 5 г ванилин 1/4 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1
К теплому молоку добавить сахар, соль, дрожжи, ванилин, яйцо и масло. Все перемешать венчиком. Шаг 2
Добавить муку частями. Вымешивать 10 минут руками. Оставить подниматься на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое Шаг 3
Сформировать булочки как показано в видео. Оставить подниматься на 30 минут. После смазать яйцом с молоком и выпекать до золотистости при 180°С.