Куриное филе под омлетом в духовке

Куриное филе под омлетом в духовке

Ингредиенты

1. 1.Куриное филе-500 г по вкусу
2. 2.Помидоры-2 шт(300 г) по вкусу
3. 3.Яйца-7 шт по вкусу
4. 4.Молоко-350 г по вкусу
5. 5.Сливочное масло-10 г по вкусу
6. 6.Зеленый лук-не большой пучок по вкусу
7. 7.Соль по вкусу по вкусу
8. 8.Перец по вкусу по вкусу

Приготовление:

1.Филе нарезаем нарезаем тонкими пластинами,затем нарезаем полосками.
2.Помидоры нарезаем кубиками.
3.Смазываем форму сливочным маслом,выкладываем на дно филе.Солим и перчим по вкусу.Следующий слой помидоры.Сверху кусочками распределяем оставшееся сливочное масло.
4.В миске венчиком взбиваем яйца с молоком.Добавляем соль по вкусу.
5.Заливаем смесью мясо с помидорами.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться до готовности.У меня запекался омлет с мясом около 50 минут.
6.Готовое блюдо сверху посыпаем измельченным зеленым луком.
Наше блюдо из куриного филе с омлетом готово.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите весь этап приготовления в коротеньком видео ниже….

Источник