Несложное дополнение к блюдам из итальянской кухни, например, к салату «Капрезе».
Приготовление 15 минут
Ингредиенты
порций:
- масло оливковое 7 ст.л.
- сыр пармезан тертый 50 г
- кедровые орехи 40 г
- чеснок 1 зубчик
- базилик 1 пучок
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 15 минут
- Выложить в чашу блендера чеснок, орехи и базилик, влить оливковое масло.
- Перемолоть ингредиенты в пюре.
- Добавить тертый сыр «Пармезан», соус перемешать еще раз.
Совет
Хранить соус в небольшой стеклянной баночке.