Квас из свеклы получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Именно поэтому советую его приготовить для поднятия иммунитета. Пить такой напиток можно как с утра, так и в течение дня.
Описание приготовления:
Для приготовления кваса стоит обязательно использовать фильтрованную воду, а не из под крана. Марлей банку нужно закрывать для того, чтобы в нее не попал мусор или не залезли насекомые.
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла
Блюдо:
Напитки / Квас
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Вода — 900 Миллилитров
- Хлеб черный — 70 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить «Домашний квас из свеклы»
Подготовьте ингредиенты.
В фильтрованную воду выложите черный хлеб, который предварительно нарежьте на кусочки.
Туда же добавьте сахар.
Очистите свеклу, нарежьте ее крупными кусками и добавьте к предыдущим ингредиентам. Очень хорошо перемешайте все ложкой, сахар должен раствориться полностью.
Сверху накройте банку марлей.
Оставьте квас бродить в теплом и солнечном месте. Через 3-4 суток он будет готов. Если за окном очень тепло, тогда, возможно, квас будет готов на вторые сутки.
Домашний квас из свеклы готов!
Источник