Простое по составу и необычное по исполнению блюдо. Оригинальная закуска для праздничного стола. Доступность продуктов позволяет готовить тарталетки достаточно часто.
Описание приготовления:
Для разнообразия вкуса можно экспериментировать с видами сыра. Можно взять простой сливочный, подкопченный, колбасный или творожный. Свежий огурец можно заменить на маринованный.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Закуски / Тарталетки
Состав / Ингредиенты:
- Тарталетки 8 Штук
- Яйца 4 Штуки
- Сыр 150 Грамм (твердый)
- Чеснок 2 Зубчика
- Огурец 1 Штука
- Майонез 3 Ст. ложки
- Черри 50 Грамм (для украшения)
- Зелень 5 Грамм (для украшения)
Количество порций 8
Как приготовить «Тарталетки с сыром и огурцом»
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите и остудите.
Очистите яйца и потрите их на терке. Добавьте к яйцам тертый сыр.
Мелко нарежьте свежий огурец.
Нарезанный огурец добавьте в чашу. Пропустите через пресс чеснок. По вкусу подсыпьте соль и специи. Заправьте майонезом.
Все ингредиенты перемешайте.
Тарталетки наполните получившейся сырной начинкой.
Украсьте тарталетки помидорами черри и зеленью.
Приятного угощения!
Источник