Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.
Приготовление 20 минут
Ингредиенты
порций:
- Колбаса вареная 200 г
- Сыр 100 г
- Батон 8 ломтиков
- Яйца 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 20 минут
Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.
Натрите сыр на мелкой терке.
К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.
Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку.
Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готов! Приятного аппетита!